流浪雞，是江西的一道傳統(tǒng)名菜，據(jù)傳起源于明朝，是朱元璋在起義時(shí)在路上吃到的一道農(nóng)家美味，因此被其稱為流浪雞。流浪雞的制作很簡(jiǎn)單，是將雞處理后放進(jìn)開水中反復(fù)燙熟，再切塊后澆上秘制調(diào)料即可上桌。流浪雞顏色丹紅，雞肉鮮嫩爽口，稍帶些許酸辣味，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，很受人們的喜愛。

　　學(xué)習(xí)流浪雞去哪學(xué)?

　　流浪雞是一道名菜，無(wú)論是用來(lái)做店面特色還是單獨(dú)售賣或者用來(lái)招待親朋好友都是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。學(xué)習(xí)流浪雞技術(shù)，推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香專業(yè)大廚手把手教學(xué)制作流浪雞技術(shù)，有著多年研究的獨(dú)特配方配料，制作的流浪雞味道鮮嫩可口，回味悠長(zhǎng)，深受消費(fèi)者的喜愛。

　　食尚香流浪雞培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.原料、配料、設(shè)備的選購(gòu);

　　2.流浪雞原料的加工處理;

　　3.流浪雞燙煮技巧;

　　4.流浪雞各種調(diào)味料的識(shí)別和使用方法;

　　6.流浪雞秘制醬料的制作;

　　7.流浪雞的制作全流程以及操作過(guò)程;

　　8.流浪雞開店制作以及經(jīng)營(yíng)技巧。

　　食尚香流浪雞培訓(xùn)時(shí)間：

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校流浪雞培訓(xùn)班隨到隨學(xué)，長(zhǎng)期招生。學(xué)員可自由安排到校學(xué)習(xí)時(shí)間，節(jié)假日正常上班，學(xué)習(xí)流浪雞技術(shù)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)。

　　學(xué)習(xí)流浪雞技術(shù)，歡迎到食尚香學(xué)習(xí)。食尚香為想要學(xué)習(xí)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的朋友提供致富的技術(shù)，到食尚香學(xué)習(xí)，保證技術(shù)正宗，口味地道，所有技術(shù)都是包教包會(huì)的。