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芝士的做法竅門

食尚香   |   2018-03-08

芝士

閱讀:137

  用料

  米飯

  馬蘇里拉芝士

  培根

  香菇

  胡蘿卜

  洋蔥

  鹽、雞精

  生抽

  黃油

  芝士焗飯的做法

  馬蘇里拉切成絲,其余所有材料切丁,米飯備好。

  黃油在鍋內(nèi)融化,倒入洋蔥炒香,再倒入胡蘿卜、香菇、培根,調(diào)入鹽和雞精。

  倒入米飯炒勻,調(diào)入生抽,翻炒幾下關(guān)火,將其乘在焗碗里,壓實(shí)。

  表面撒上馬蘇里拉碎。

  烤箱180度,15分鐘。

  小貼士

  1、炒飯的料可以隨意搭配,洋蔥比較好多放,很香的。

  2、也可以用植物油炒飯,但是黃油會(huì)增加奶香。

  3、因?yàn)轱埵浅词炝说?,只需把芝士烤化,所以烘烤時(shí)間不必太久。具體時(shí)間根據(jù)自家烤箱而定。

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