俗話說"民以食為天"，消費者是餐飲店的衣食父母，因此在激烈的行業(yè)競爭當(dāng)中，要想自身的店面能長久立足于市場，獲得有利于自己的優(yōu)勢，就要從食客著手，只有適合于大眾口味的美食，才能贏得他們的青睞，才會有源源不斷的客流量。油潑削筋面是一道流傳已久的面食，地方特色十足。具有筋而不硬，滑而不嫩，油而不膩，辣香爽口，咸酸適口的特點，贏得了廣大消費者的好評。

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　?、偈巢牡恼J識和選用及采購;

　?、谥v述油潑削筋面的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識;

　　③油潑削筋面制作設(shè)備、工具的選擇和采購;

　　④油潑削筋面配料的選擇與采購;

　?、莸昝孢x址及經(jīng)營管理技巧;

　?、拗v解不同季節(jié)，油潑削筋面的制作與保存技巧。

　　油潑削筋面非常的健康、美味，符合人們對飲食的需求，因此在市場中的需求量一直在持續(xù)不斷的增加，未來的發(fā)展空間比較廣闊，作為一種備受歡迎的美食，也讓很多的創(chuàng)業(yè)者看中了其中的商機。

　　油潑削筋面的口味好，面的價格不貴，還受到了廣泛的消費者的信賴。投資之后，食尚香成都小吃培訓(xùn)學(xué)校會有強大的團隊人員，能夠為投資商帶來全面的制作培訓(xùn)技巧，投資商就可以迅速的上手。如果想要創(chuàng)業(yè)的話，就快速的行動吧!