油潑削筋面是面食中的一種特色產(chǎn)品，制作比較簡單，且味道很好，深受大眾所喜愛，是老百姓日常飲食的主要特色美食之一，不但價格實惠，而且易于消化，是個物美價廉的好美食。對于很多創(chuàng)業(yè)者來說，開一家面館經(jīng)營是個能夠賺錢發(fā)家致富的好選擇。而油潑削筋面市場好，味道好，受眾廣，是個很不錯的投資項目。要想經(jīng)營好一家油潑削筋面面館，不妨先到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校將技術(shù)學(xué)好，制作出好口味的削筋面，才能夠在市場上脫穎而出。

　　油潑削筋面培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1.學(xué)習(xí)采購原料、物資儲存、設(shè)備工具的挑選和使用;

　　2.學(xué)習(xí)和面、揉面、搟面、削筋面技術(shù);

　　3.學(xué)習(xí)各種香辛料和中草藥的認(rèn)識以及選用和配比;

　　4.學(xué)習(xí)秘制油潑辣子面配料比例以及配方;

　　5.學(xué)習(xí)油潑削筋面煮面技術(shù)以及碗底的調(diào)配和油潑制作。

　　油潑削筋面培訓(xùn)流程：

　　1.先由老師現(xiàn)場操作示范，講解配方配料以及制作流程;

　　2.學(xué)員現(xiàn)場練習(xí)制作，師傅在旁指導(dǎo)教學(xué);

　　3.學(xué)員反復(fù)練習(xí)，熟練掌握制作技術(shù)和配方配料，制作成品;

　　4.成品考核，學(xué)習(xí)開店經(jīng)營流程以及進貨渠道和采購技巧。

　　油潑削筋面培訓(xùn)時間：

　　不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，一般3天左右。一般視個人而定。

　　食尚香油潑削筋面名揚四海，在行業(yè)中深受學(xué)員們的信賴。學(xué)習(xí)油潑削筋面技術(shù)，選擇正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu)，食尚香值得您的信賴。