烘焙,是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作時(shí)不可缺少的一個(gè)步驟,因此面包、西點(diǎn)店也會(huì)稱為烘焙店。在世界大多數(shù)國家中,無論是人們?nèi)粘I钪械闹魇尺€是副食,烘焙類的食品都占據(jù)著重要的為止。因此,我國烘焙食品也有著很大的發(fā)展時(shí)期。
烘焙培訓(xùn)在哪?
想學(xué)習(xí)烘焙進(jìn)行開店,推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香烘焙培訓(xùn)班加工技術(shù)、成品質(zhì)量、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)設(shè)備已經(jīng)成品花色都非常好,在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。學(xué)員們親自動(dòng)手制作,不限制原材料和學(xué)習(xí)時(shí)間,反復(fù)練習(xí)制作,學(xué)會(huì)為止。在學(xué)習(xí)期間,師傅會(huì)帶領(lǐng)學(xué)員到市場去購買原料和設(shè)備,以及傳授豐富的開店經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營流程,讓學(xué)員在開店過程中減少彎路。
食尚香烘焙培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備的選購;
2.烘焙原料的加工處理;
3.烘焙花色品種的認(rèn)識(shí)和制作理論;
4.烘焙技術(shù)制作技巧;
6.各種小面包、小點(diǎn)心以及蛋糕的制作;
7.烘焙的制作全流程以及操作過程;
8.烘焙開店制作以及經(jīng)營技巧。
食尚香烘焙培訓(xùn)時(shí)間:
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校烘焙培訓(xùn)班隨到隨學(xué),長期招生。學(xué)員可自由安排到校學(xué)習(xí)時(shí)間,節(jié)假日正常上班,學(xué)習(xí)烘焙技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì)。
學(xué)習(xí)烘焙技術(shù),到食尚香學(xué)習(xí)。食尚香有著專門的烘焙培訓(xùn)班,是由專業(yè)的老師帶領(lǐng)學(xué)員們零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)。食尚香傳授的烘焙技術(shù)品種多,味道可口,在市場上很受大眾的歡迎。