如今，餐飲市場上的特色美食有很多，在我國很多地方都有著各自特色的美食小吃，其中千層油酥餅就是一個具有濃厚地方文化加持的特色美食。千層油酥餅是陜西省西安市的一種經(jīng)典特色小吃，其歷經(jīng)千余年來，幾經(jīng)戰(zhàn)亂，歷久不衰，一直流傳，經(jīng)過悠久的美食文化流傳，千層油酥餅在國內(nèi)諸多地區(qū)有著出色的品牌熱度。因此吸引了很多投資創(chuàng)業(yè)人士的青睞。

　　成都千層油酥餅小吃培訓內(nèi)容

　　1.講述千層油酥餅的主原料認識及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.千層油酥餅輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.千層油酥餅設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　千層油酥餅投資利潤空間很大，人們創(chuàng)業(yè)最主要目的還是為了獲利，很多投資者都會覺得千層油酥餅投資的利潤很低，其實這是一個錯誤的認識，它的主要材料就是面粉，價格非常低，一個月經(jīng)營者至少可以月入上萬元，而且經(jīng)營起來還非常輕松。

　　其實千層油酥餅的投資成本并不高，具體投入要結(jié)合現(xiàn)實情況進行分析。這道美食已經(jīng)形成了一定的制作標準，門店經(jīng)營起來也得心應手。對千層油酥餅感興趣的創(chuàng)業(yè)者可以到食尚香成都小吃培訓學校來實地考察，學習技術(shù)。