芝麻燒餅是一道陜西面餅,在古時(shí)被稱為“胡麻餅”。胡麻餅在漢朝、唐朝時(shí)期就已經(jīng)稱為了家喻戶曉的食品了,至今仍然是民間的傳統(tǒng)特色美食,廣受大眾歡迎。芝麻燒餅種類繁多,不同地區(qū)還有著不同的制作方法,但通常以陜西、北京等地的較為著名。人們?cè)诔灾ヂ闊灥臅r(shí)候一般會(huì)搭配上羊肉湯或者是豆?jié){等食用,滋味更佳。
芝麻燒餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1.芝麻燒餅制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。
2.芝麻燒餅和面技術(shù)。
3.芝麻燒餅原料的處理。
4.芝麻燒餅的制作技術(shù)以及口味的調(diào)配。
5.芝麻燒餅烤烙技術(shù)。
6.芝麻燒餅與生意技巧,投資分析,管理。
芝麻燒餅培訓(xùn)方式:
按照標(biāo)準(zhǔn)的配方比例,現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)培訓(xùn),師傅先操作示范,學(xué)員緊跟學(xué)習(xí),現(xiàn)場(chǎng)操作訓(xùn)練,實(shí)物教學(xué),學(xué)會(huì)為止。
就業(yè)方向:
學(xué)習(xí)了本課程芝麻燒餅,可以在,步行街、游樂場(chǎng)所、夜市、車站碼頭,既可固定開店,又可流動(dòng)經(jīng)營,四季經(jīng)營,沒有淡季,只有旺季,收入還是不錯(cuò)的,較投資只要千元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者較真誠的投資伙伴。
哪里可以教芝麻燒餅技術(shù)?食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授專業(yè)的芝麻燒餅技術(shù)培訓(xùn)班,有著專業(yè)的培訓(xùn)操作標(biāo)準(zhǔn),在任何地方都能制作出口味正宗的美食,后期還會(huì)傳授你開店經(jīng)營技術(shù),并且能夠獨(dú)立熟練的操作。