綠豆糕是一道很細膩的甜品糕點，是中國傳統(tǒng)特色點心之一，源遠流長，一直都很受歡迎，屬于消暑小食。綠豆糕的口味有南、北之分，北即為京式，在制作的時候是不加入任何的油脂，吃起來比較松軟，細膩。南即為蘇式，江南等地非常流行的制作方法就是添加些油脂，使綠豆糕吃起來更加的清香，細潤緊密，綿軟不粘牙。

　　綠豆糕培訓項目介紹：

　　本套課程主要學習綠豆糕的理論知識以及實操制作，學習綠豆糕理論知識，以真材實料進行訓練，讓學員可以更好的掌握到技術，熟練操作流程。

　　綠豆糕培訓內容：

　　1.綠豆糕原料、配料、設備、工具的認識和鑒別;

　　2.綠豆糕綠豆的選擇和加工制作;

　　3.綠豆糕磨粉技巧以及配方制作;

　　4.綠豆糕多種餡料的制作;

　　5.綠豆糕造型的制作以及注意事項;

　　6.綠豆糕的制作全流程。

　　綠豆糕培訓方式：

　　隨到隨學，現場實物操作，學習期間食材本部提供，不加收其他費用，包教會，沒學會可以繼續(xù)學，學習期間包吃住。

　　綠豆糕是食尚香小吃培訓學校學習。食尚香綠豆糕培訓性價比高，口碑好，口味是在市場上受到了大眾的認可，在技術上贏得了學員們的信賴。很多學員在食尚香學習完了綠豆糕技術基本都創(chuàng)業(yè)成功，并且賺到了人生中的第一桶金。如果你對綠豆糕技術感興趣，歡迎前來咨詢考察。