現(xiàn)如今中國人民的衣食住行日新月異，無不詮釋著中國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。現(xiàn)在的甜品市場(chǎng)一直持續(xù)升溫，大眾已經(jīng)將一些特色甜品看作是剛需產(chǎn)品，可以借著這股發(fā)展的東風(fēng)收獲利益。布丁是一款特色甜品，風(fēng)味十足，讓無數(shù)人無限回購，很受歡迎。那么，哪里可以教學(xué)布丁技術(shù)呢?

　　【焦糖布丁制作方法】

　　食材：焦糖布丁牛奶200g，雞蛋2個(gè)，白糖20g，白糖30g，涼開水半小勺，開水一大勺

　　步驟一：小鍋放入30g白糖和半小勺涼開水，搖晃小鍋，使其均勻。不要攪拌不要攪拌。

　　步驟二：糖色變成焦黃色時(shí)關(guān)火，快速加入一大勺開水，將焦糖迅速倒入模具中(慢了會(huì)凝固)。

　　步驟三：將2個(gè)雞蛋放入盆中打散，注意不要打出太多泡沫。然后將牛奶倒入奶鍋中，加入白砂糖煮到60度左右(鍋邊起小泡沫)即可。

　　步驟四：牛奶少量多次倒入打散的雞蛋液中，一邊倒一邊攪拌，將攪拌均勻的布丁液過篩一下，倒入模具，口感會(huì)更細(xì)膩。

　　步驟五：將烤箱150度預(yù)熱，烤盤里倒入2cm深的60度熱水，上下火烤35分鐘。

　　步驟六：然后繞著器具劃邊，即可倒扣出來

　　布丁所提供的是健康安全的甜品，而且還有著非常出眾的賣相，能夠讓消費(fèi)者產(chǎn)生很大的認(rèn)可，所以銷量非常的可觀，在市場(chǎng)上的客戶量超越了同行。此外，作為甜品界的佼佼者，布丁還擁有較多創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，還擁有很完善的市場(chǎng)，投資者選擇做生意錯(cuò)不了。

　　布丁培訓(xùn)課程哪里有?如果您也想學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，那就來食尚香小吃培訓(xùn)。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，特色小吃一應(yīng)俱全，擁有專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)，干凈整潔的教學(xué)環(huán)境，系統(tǒng)的教學(xué)方案，一直堅(jiān)持手把手教學(xué)，不限課時(shí)，學(xué)會(huì)為止，提倡學(xué)員實(shí)踐練習(xí)的教學(xué)理念，通過幾天系統(tǒng)的教學(xué)培訓(xùn)，讓您短時(shí)間內(nèi)掌握布丁甜品技術(shù)，利用小成本的優(yōu)勢(shì)，在合適的地段開起屬于自己的小吃店創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。