想學(xué)習(xí)蒙城燒餅技術(shù)嗎,本篇文章主要為大家講述哪里可以學(xué)正宗的蒙城燒餅技術(shù)這個話題,推薦能夠讓想開店的朋友學(xué)到真正正宗的蒙城燒餅技術(shù)的好地方.

　　蒙城燒餅是蒙城當(dāng)?shù)胤浅３雒奶厣?a href='http://24service.cn/myxc/qitaxiaochi/1580.html' target='_blank'>小吃,當(dāng)?shù)氐陌傩斩紣鄢赃@種燒餅,并且因?yàn)闊炍兜来_實(shí)好,因此漸漸的流傳到外地,目前,蒙城燒餅在全國都頗有名氣,是一種很受歡迎的北方風(fēng)味燒餅.蒙城燒餅的特點(diǎn)是口感酥松香脆,入口即化,其特制的油酥更是需要采用20多道工序加工制作而成,因此蒙城燒餅只能手工制作,是非常難得的好燒餅.

　　如果你想要開一家燒餅店,或者是想要自己做燒餅小吃,那么可以學(xué)習(xí)蒙城燒餅技術(shù),蒙城燒餅名傳千里,學(xué)習(xí)蒙城燒餅技術(shù)一定要到正規(guī)可靠專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校來實(shí)踐學(xué)習(xí),這樣才能夠真正學(xué)到能開店的好技術(shù).

　　哪里可以學(xué)正宗的蒙城燒餅技術(shù)??食尚香教授學(xué)院出爐的蒙城燒餅是桔黃色，用火剪一挑，層層迭迭，薄如竹紙，汪著油，透著香，看一眼就讓人口水直流。吃起來焦酥酥、香噴噴，吃了這個想那個，吃了這回想下回。油酥燒餅是現(xiàn)烤現(xiàn)吃，吃的時候要用兩手捧著，不然咬一口，焦酥的餅渣就會有不少掉落下來，實(shí)在可惜。

【食尚香蒙城燒餅培訓(xùn)內(nèi)容】

　　蒙城燒餅系列: (麥香)蒙城燒餅,(奶香)蒙城燒餅,(椒鹽)蒙城燒餅,蒙城油酥燒餅等;

【培訓(xùn)課程】

　　理論課：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范課：

　　1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　實(shí)操課：

　　1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。