食材明細(xì)
藍(lán)田苦蕎饸饹
適量
芥末醬
適量
黃瓜
適量
油潑辣子
適量
芝麻香油
適量
香醋
適量
食鹽
適量
涼拌蕎面饸饹的做法步驟
1主要原料。
2正宗的藍(lán)田苦蕎饸饹是配帶著芥末醬一起出售的，如果沒(méi)有，選用芥末油也可。
3黃瓜洗凈切細(xì)絲備用。
4苦蕎饸饹裝碗。
5加入黃瓜絲。
6根據(jù)個(gè)人口味加入適量油潑辣子。
7食鹽、香醋加少許涼白開(kāi)調(diào)成汁水
8倒入苦蕎饸饹面中。
9淋入適量芝麻香油。
10充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯砷_(kāi)動(dòng)!
早餐面點(diǎn)