主料
豬五花500克牛腩500克
生菜500克韓式辣椒醬適量
韓式大醬適量cook100烤肉料1包
雪碧一瓶扇貝500克
南美對(duì)蝦500克安佳芝士片一袋
黃瓜200克杏鮑菇200克
雞翅中500克鱈魚300克
韓式烤肉的做法步驟
1. 將豬五花切成片狀,放入雪碧腌制30分鐘,然后倒出雪碧,放入cook100烤肉料和韓式大醬混合的醬汁里,腌制10分鐘即可。
2. 牛腩切成片狀,放入cook100烤肉料和韓式大醬混合的醬汁里,腌制10分鐘即可。
3. 扇貝洗凈瀝干,把安佳芝士片一分為四,放在瀝干的扇貝上即可。
4. 南美對(duì)蝦洗凈瀝干即可,不需要調(diào)l料,因?yàn)楸旧硎呛.a(chǎn)品,有咸味
5. 生菜洗凈瀝干。包烤熟的五花肉吃。黃瓜茄子杏鮑菇切片,烤制時(shí)可以刷上cook100和韓式大醬混合的醬汁。
6. 提前一天把雞翅中解凍瀝干,放入調(diào)制好的cook100烤肉料,調(diào)制方式烤肉了背后有介紹,腌制12小時(shí)以上即可。
7. 鱈魚洗凈瀝干切片,放入cook100烤肉料和韓式大醬混合的醬汁里,腌制15分鐘即可。
8. 現(xiàn)在就可以放到韓式烤爐上烤了。
9. 韓式辣椒醬是用來蘸烤熟的食物吃的。還可以做點(diǎn)玉米沙拉,韓式南瓜羹解膩。