食材食譜
主料豬肉1塊
韓國烤肉的吃法
將豬肉切片，然后用刀背橫著拍一邊，再豎這拍一片。放在一個碗里。
豬肉中加醬油，鹽，味精，糖，蔥，姜然后用力抓均勻，腌4個小時。
取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調(diào)料，抓均勻，繼續(xù)腌制8小時以上，比較后是一個晚上。
取出腌制好的肉，烤的時候比較好是石盤烤，把肉放上面，2面烤熟即可。
再隨意地放上泡菜和米飯，比較后收攏菜葉，裹成一團(tuán)即可食用啦。
課程分類
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