食材食譜
主料印度飛餅1片
印度飛餅的做法
飛餅備好,魚魚用的是蔥油口味的
取出一片備用
平底鍋用比較小火加熱,將飛餅放入烙至一面定型
然后翻過(guò)來(lái)將飛餅煎成兩面金黃
看到飛餅這樣高高鼓起就肯定沒有問(wèn)題,可以盛出來(lái)食用啦!
可以直接食用。為了吃起來(lái)方便,也可以在飛餅稍微晾晾之后切成小塊食用。
注意事項(xiàng)
用黃油抹一下平底鍋,然后再烙飛餅,飛餅應(yīng)該會(huì)更香。但是飛餅本身就已經(jīng)很香了,所以是否用黃油可以自助選擇。
烙飛餅的時(shí)候,一定要用比較小火,否則外面易糊里面還沒有熟透
飛餅不必解凍,直接放入平底鍋里烙熟就可以了,非常方便