雖說，當(dāng)下是創(chuàng)業(yè)的潮流時(shí)代，投資創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目更是數(shù)不勝數(shù)，同時(shí)，我們更需要知道的是：創(chuàng)業(yè)并不是一件隨意的事情，需要謹(jǐn)慎對(duì)待，餐飲行業(yè)就是不錯(cuò)的投資選擇。火鞭子牛肉是古老鹽都四川自貢市漢族傳統(tǒng)名菜，以質(zhì)優(yōu)味美、片薄如紙、酥香綿長而聞名遐邇。發(fā)展至今，已經(jīng)在廣闊的餐飲市場上贏了超高的人氣，備受大眾的青睞與好評(píng)。
1.講述火鞭子牛肉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料加工技巧與注意事項(xiàng)。
4.火鞭子牛肉的制作流程及方法。
5.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/strong>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
火鞭子牛肉源于清乾隆年間，至今已有200多年的歷史，其選料嚴(yán)格，刀工精細(xì)，工藝考究、風(fēng)味獨(dú)特、綿香生津、回味悠長，備受青睞，是餐飲市場上難得一見的好品牌，值得智慧之選。
如果你對(duì)火鞭子牛肉感興趣的話，就馬上行動(dòng)吧，畢竟機(jī)會(huì)是留給懂得抓住機(jī)遇的人的。一旦成功投資，食尚香成都小吃培訓(xùn)學(xué)校總部會(huì)根據(jù)個(gè)人條件為你量身定制，從選址，到裝修，再到經(jīng)營全程為您策劃指導(dǎo)，確保您的成功創(chuàng)業(yè)。
早餐面點(diǎn)