如今,國(guó)內(nèi)的餐飲市場(chǎng)在面對(duì)顧客越來(lái)越嚴(yán)格的飲食需求下,一直都在努力研發(fā)出新的美味。油旋對(duì)于一些消費(fèi)者而言,是無(wú)法言喻的美味。油旋是山東濟(jì)南特色傳統(tǒng)名吃,外皮酥脆,內(nèi)瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤(rùn)呈金黃色,故名油旋。目前,在當(dāng)今餐飲市場(chǎng)上是很受大眾歡迎的,很多的人也是把這樣一個(gè)美食作為自己每天的享受。
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.油旋的配方及制作技術(shù);
3.油旋的技巧及保存;
4.油旋各種配料的制作及要點(diǎn);
5.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
6.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。
油旋的名氣,來(lái)源于其餐品的美味,所以品牌的投資需求只是餐品口味上的合格而已。一般來(lái)說(shuō),油旋的投資費(fèi)只有萬(wàn)元左右,主要用于烹飪技術(shù)的學(xué)習(xí),因此,這是個(gè)適用于大部分創(chuàng)業(yè)者選擇的項(xiàng)目。
在吃貨的眼中,唯獨(dú)美食是讓人無(wú)法自拔的,那么油旋這樣一個(gè)代表大眾口味的美食也開(kāi)始培養(yǎng)出了一批批的吃貨。顯然已經(jīng)有不少的投資商開(kāi)始怦然心動(dòng),希望自己也可以投身于這樣的一個(gè)特色市場(chǎng)中。那就到食尚香長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)吧!