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?、傩』\包面團(tuán)的做法,搟皮,餡料的制作;
?、谛』\包湯汁的制作;
?、坌』\包褶皺的手法與包法;
?、苄』\包蒸的火候掌握。
投資小籠包創(chuàng)業(yè)開店,可以真正做到一年四季無淡季,每天都是銷售高峰期,雖然單價不高,但是薄利 多銷,每天進(jìn)賬大幾百元不在話下,投資效益立竿見影!
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