蘿卜牛雜是廣東的特色美食,以其獨特的口味征服了消費者的口味。其火爆的生意吸引了廣大消費者和有志的創(chuàng)業(yè)者,是個很不錯的小成本創(chuàng)業(yè)項目。蘿卜牛雜有著獨特的美味,隨意而親近的氣氛,迷人的香味,令其成為了老百姓生活中的獨特美味。
蘿卜牛雜培訓種類:
蘿卜牛雜、牛雜粉、牛腩粉、蘿卜牛雜火鍋、蘿卜牛雜湯、蘿卜牛腩火鍋等等。
蘿卜牛雜培訓內容:
1.原材料、設備的采購流程。
2.學習配方配料表和操作流程。
3.學習香辛料的配置。
4.學習蘿卜牛雜秘制底料的制作。
5.學習蘿卜牛雜原料的處理和加工。
6.學習蘿卜牛雜燉煮的加工處理。
7.習蘿卜牛雜的制作全流程。
食尚香蘿卜牛雜培訓流程:
1、師傅親手操作并口頭知道,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
2、學員親自操作,師傅旁邊指導。
3、學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
4、理論指導開店經驗及相關注意事項。
5、提供學員所需要采購設備清單及可供應市場,學員自行購買。
食尚香小吃培訓學校傳授的蘿卜牛雜是由高級廚師手把手教學員制作,學員親自動手操作,不限制學習時間,反復上手練習,直到學會為止。食尚香包吃包住,還可以一人報名雙人學習,更多優(yōu)惠可以咨詢在線客戶,獲取相關資料。歡迎加入食尚香,到食尚香學習,保證讓你學有所成。