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　　果木烤鴨培訓(xùn)班實(shí)體店里的烤鴨那色香是天然的，看金黃色的色澤，天然的清澈的香味，嚼在嘴里回味無窮，果木炭烤鴨講究果木炭的選擇，烤鴨食材的選擇，腌制，烤制等，對火候的把握也是很重要的，選擇一個專業(yè)的燒臘技術(shù)培訓(xùn)班，能有助于我們學(xué)到更精準(zhǔn)的果木炭烤鴨技術(shù)，只有把細(xì)節(jié)處理好了，我們做出來的果木炭烤鴨賣相才能做好，味道才能做正宗，這樣更吸引消費(fèi)者的食欲，更容易讓消費(fèi)者回頭繼續(xù)購買。

　　果木烤鴨技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情

　　1 鴨子的選擇，

　　2 鴨子處理技巧，

　　3 鴨子腌制技巧，

　　4 五香鴨腌制技巧，

　　5 麻辣鴨腌制技巧，

　　6 烤鴨技術(shù)，

　　7 醬料配置，

　　8 鴨子調(diào)味汁技術(shù)，

　　9 烤鴨爐，爆鴨爐使用方法，

　　10 烤制技巧， 烤，爆鴨顏色控制。

　　食尚香專業(yè)做正宗的果木烤鴨技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。讓學(xué)員能夠充分掌握好果木烤鴨的核心制作技術(shù)。