成都哪里學(xué)做★☆烤魚(yú)?殺魚(yú)，撒鹽，上烤架，翻烤，觀色起架，淋料澆油全部★☆烤魚(yú)的全過(guò)程但是十余分鐘，但在這里等候的歲月里，臨桌的魚(yú)香早就隨風(fēng)飄蕩入鼻，攪拌了一桌人的饞蟲(chóng)。盼到成都★☆烤魚(yú)上菜，金黃色的魚(yú)皮、細(xì)嫩的魚(yú)肉，再加上辣椒、花椒、香菜、蔥段等各式各樣調(diào)料，紅青兩色，并未下筷，已直咽口水。一筷入口，有點(diǎn)松脆感的魚(yú)皮摻雜著細(xì)嫩的魚(yú)肉，滿嘴的鮮香混著香辣的舒服，完全察覺(jué)出不來(lái)魚(yú)肉的腥味和炭火的煙熏味，假如選的是酸菜烤魚(yú)，還會(huì)繼續(xù)多一分酸爽。
成都★☆烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容
1.認(rèn)識(shí)需要用到的配料與前期材料的處理
2.教授制作配制★☆烤魚(yú)用的秘制配料與香料
3.★☆烤魚(yú)的前期處理與入味
4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)
5.教授烤制★☆烤魚(yú)的火候以及秘訣
成都★☆烤魚(yú)培訓(xùn)方法
食尚香成都★☆烤魚(yú)培訓(xùn)班老師會(huì)對(duì)成都食尚香的學(xué)員們進(jìn)行成都★☆烤魚(yú)小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止
成都巫溪在古時(shí)鹽業(yè)興盛，船運(yùn)發(fā)達(dá)，不少人以纖夫、船工為生，船工在運(yùn)輸貨品來(lái)往的旅途中缺乏食物，遂在大寧河撒網(wǎng)捕魚(yú)充饑。一回，一位船工將隨身帶的咸菜和豆豉添加魚(yú)中，邊烤邊吃，這不經(jīng)意的勇于嘗試，鑄就了成都★☆烤魚(yú)數(shù)千年的美味可口美談。
早餐面點(diǎn)