成都學(xué)做特色南昌米粉在哪里學(xué)?成都南昌米粉是四川成都市的一道著名小吃，屬于成都菜，四川成都是魚米之鄉(xiāng)，其中成都南昌米粉是老百姓日常主食，成都南昌米粉作為成都民間的一種食物，是將粉(南方人叫米粉，江右人通常就叫粉，形狀為圓條狀，白色，用米漿做)煮熟，再撈起(撈起后可持續(xù)晾干放置數(shù)小時，晾干放置時間的長短會影響到炒粉的硬度和口感)，然后將粉放入油鍋翻炒加一些青菜，炒熟后出鍋。

成都南昌米粉培訓(xùn)內(nèi)容

1.南昌米粉加工原料，藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)

2.南昌米粉處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具，設(shè)備操作使用學(xué)習

5.南昌米粉的腌制技巧和手法

6.火候控制和時間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo);進貨渠道;原材料購買渠道等

成都南昌米粉培訓(xùn)時間

食尚香成都南昌米粉培訓(xùn)班不限制成都食尚香學(xué)員學(xué)習成都南昌米粉的具體時間，絕大多數(shù)學(xué)員7天以內(nèi)學(xué)會就可以畢業(yè)

頗負盛名的成都南昌米粉，具備潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特征。成都南昌米粉有悠久的歷史，其關(guān)鍵制造原輔材料是高品質(zhì)晚米，歷經(jīng)浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工藝過程而成。其食用方法也便捷、簡約，能夠制成涼拌米粉、炒煮米粉，放進姜末、蒜末、麻油、醬油、蔥花、咸菜末和花生米，最不能少的是成都人喜愛的辣椒和胡椒粉。因此 來成都何不嘗一嘗這美味的南昌米粉，必定會讓食客意猶未盡。