烤豬蹄是現(xiàn)在市場上很火爆的一個項目，投資成本較小，利潤高，味道好，生意火爆，是個很值得投資的項目?？矩i蹄是一種色、香、味俱佳的特色燒烤，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，經(jīng)過烤制后外皮焦香，肉質(zhì)香嫩，咸香適口，軟糯爽滑，風味獨特，廣受歡迎。

　　烤豬蹄培訓內(nèi)容：

　　1.學習烤豬蹄的基礎(chǔ)知識，設(shè)備工具和原材料的品牌認識和使用方法，以及設(shè)備的采購渠道等;

　　2.學習制作鹵豬蹄香料的識別和配比;

　　3.學習鹵豬蹄鹵湯的制作以及調(diào)色調(diào)味;

　　4.學習鹵豬蹄制作中的注意事項;

　　5.學習鹵豬蹄的制作和鹵湯的報關(guān);

　　6.學習烤豬蹄的烤制技巧和火候的掌握;

　　7.學習烤豬蹄的撒料制制作和配料。

　　烤豬蹄培訓時間：

　　烤豬蹄培訓時間一般是3-5天，具體根據(jù)學員自身學習能力來定，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　食尚香烤豬蹄培訓優(yōu)勢：

　　1.食尚香烤豬蹄培訓服務(wù)好，收費不高，收費透明合理。

　　2.食尚香以理論+實踐相結(jié)合，以實踐為主，師傅手把手教，學員動手制作。

　　3.針對學員實情，制定合適的學習即化，并且傳授完整的技術(shù)配方。

　　4.食尚香傳授學員開店指導，幫助沒有開店經(jīng)驗和經(jīng)營經(jīng)驗的學員成功開店。

　　學習烤豬蹄技術(shù)到哪里好?到食尚香小吃培訓學校學習烤豬蹄技術(shù)，由專業(yè)的師傅現(xiàn)場教學，手把手教你制作烤豬蹄技術(shù)和配方比例，無不限制任何的原材料，保證包教會，回去即可獨立經(jīng)營。