綠豆糕實(shí)體店培訓(xùn)哪家好　　綠豆糕培訓(xùn)在哪里好　　哪里的綠豆糕培訓(xùn)比較好　　綠豆糕培訓(xùn)好還是好　　綠豆糕培訓(xùn)班可靠嗎　　綠豆糕培訓(xùn)哪家好吃　　綠豆糕有培訓(xùn)學(xué)校哪家好　　綠豆糕培訓(xùn)那家比較好　　綠豆糕培訓(xùn)哪家比較好　　綠豆糕培訓(xùn)培訓(xùn)　　哪里綠豆糕培訓(xùn)好

　　綠豆糕是傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一，屬消暑小食。相傳中國(guó)古代先民，為尋求平安健康，端午節(jié)時(shí)會(huì)食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。按口味有南、北之分，北即為京式，制作時(shí)不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤(rùn)感;南包括蘇式和揚(yáng)式，制作時(shí)需添放油脂，口感松軟、細(xì)膩。綠豆糕性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效。它具有形狀規(guī)范整齊，色澤淺黃，組織細(xì)潤(rùn)緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。

　　綠豆糕技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情

　　1.為您講解綠豆糕制作所需的材料，用到的工具和其他制作前的準(zhǔn)備工作。

　　2.學(xué)習(xí)綠豆沙的制作，掌握煮豆沙的時(shí)間，溫度以及制作綠豆沙的技巧。

　　3.學(xué)習(xí)綠豆糕配方配料，掌握批量制作綠豆糕的配方配比。包括綠豆糕之中需要加入什么食材等知識(shí)。

　　4.學(xué)習(xí)綠豆糕成型，學(xué)習(xí)綠豆糕壓模技巧，學(xué)習(xí)綠豆糕各種花紋的制作。

　　5.學(xué)習(xí)制作夾心綠豆糕的方法技巧。

　　6.最后為您教學(xué)上烤箱烤南方綠豆糕的溫度、時(shí)間、出盤、脫模技巧。

　　食尚香培訓(xùn)中心，有專業(yè)老師，技術(shù)精湛，教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備齊全，是你學(xué)習(xí)技術(shù)的場(chǎng)地， 是您創(chuàng)業(yè)圓夢(mèng)的搖籃。廚藝培訓(xùn)來長(zhǎng)沙，要選就選食尚香。食尚香傳授您最正宗的技術(shù)，保證您學(xué)有所成，滿載而歸，食尚香按照綠豆糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析。帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作。