材料
紅薯粉：80g花生：10g辣椒粉：10g醋：10ml鹽：5g胡椒粉：5g香油：3ml油：15ml香菜：2根小蔥：2根榨菜：5g
做法
step1
將鍋里加入水，燒開后下紅薯粉煮至半透明。
step2
將香菜、小蔥切末。
step3
將醋、鹽、香油、胡椒粉拌勻后調(diào)成醬汁。
step4
撈出紅薯粉，倒上醬汁，撒上辣椒粉。
step5
用鍋把油燒熱，潑在辣椒粉上出香。
step6
倒入煮鍋紅薯粉的水，使其沒過紅薯粉。
step7
放入香菜、小蔥、榨菜、花生后即成。
課程分類
早餐面點- 休閑飲品
- 特色燒烤
- 精品鹵菜
- 流行西點
- 名優(yōu)小吃