雖說(shuō)目前的餐飲市場(chǎng)上品牌眾多，五花八門。但其實(shí)，并不是所有的傳統(tǒng)小吃都能讓人從中發(fā)掘出財(cái)富的，只要我們留心觀察就不難看出，同一條街上，同樣是傳統(tǒng)小吃，有的店鋪是顧客盈門，生意不錯(cuò);而另一些則是門可羅雀，生意慘淡。再細(xì)細(xì)分析來(lái)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在人們喜愛(ài)的食物不僅要求美味特色，還要求食品干凈健康。罐罐面是一道四川崇慶縣的漢族風(fēng)味小吃，已有50多年的歷史。由于“罐罐面”又熱又燙，原汁原味，且湯鮮味美，故長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài)。
成都罐罐面小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述罐罐面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.高湯和輔料加工技巧與注意事項(xiàng)。
4.罐罐面的制作流程及方法。
5.所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/strong>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
時(shí)下，養(yǎng)生飲食被推崇，致使很多具有養(yǎng)生性質(zhì)的特色風(fēng)味小吃被挖掘出來(lái)，罐罐面是我國(guó)較具傳統(tǒng)的特色的風(fēng)味面條小吃，是養(yǎng)生飲食項(xiàng)目中很受歡迎的一種項(xiàng)目，消費(fèi)者對(duì)其購(gòu)買消費(fèi)者欲望日益劇增，市場(chǎng)人氣高。
罐罐面投資就是對(duì)美味不懈追求的投資項(xiàng)目，只要你對(duì)美食也有著同樣的向往，而且你也渴望能從美食這一行業(yè)中有所發(fā)展，那么罐罐面投資也許會(huì)成就你的這一愿望。歡迎廣大投資商前來(lái)食尚香成都小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)罐罐面技術(shù)。
早餐面點(diǎn)