成都各種冰粥培訓(xùn)哪里好?古今中外,餐飲行業(yè)一直是興盛不衰的,對于生命而言,飲食是人類生存的物質(zhì)基礎(chǔ),吃是頭等大事。冰粥,顧名思義,冰涼爽口的粥。冰粥又名刨冰,是從臺灣引進的,主要成份是冰渣、水果、白粥。冰粥作為一種傳統(tǒng)的食品,在國人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族,備受大眾的歡迎。
1.講述冰粥背景及發(fā)展史。
2.參觀冰粥的全部制作流程。
3. 冰粥經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護。
4.講解冰粥原材料作用及分類、選料、配比、及加工。
5.冰粥各種醬料的配制。
6.冰粥制作流程與技巧。
7.獨立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實踐練習(xí)熟練操作.
8.冰粥經(jīng)營方法與技巧原料與設(shè)備采購?fù)緩健?/strong>
冰粥作為餐飲行業(yè)中的知名品牌,憑借著豐富多樣的品種,深受廣大消費者的一致認(rèn)可和喜愛。吸引了眾多投資商的目光,是餐飲行業(yè)中不可多得的投資好品牌。
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