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面食自古以來便是一直非常受歡迎的,到現(xiàn)在市場上依舊有著眾多忠實粉絲,市場發(fā)展前景是非常好的。許多創(chuàng)業(yè)者都看中了面食行業(yè)的前景,紛紛想要投資一家面館創(chuàng)業(yè)。Biangbiang面是在形容古代婦女手工搟面時,搟面杖與案板發(fā)出的聲音,由此得名。Biangbiang面是一個極具西安特色的面食,面寬似褲袋,搭配臊子、油潑辣子制作而成,口感獨特,也很受大眾歡迎。那么,Biangbiang面培訓哪里味道好?小編馬上為你來解答。
【彪彪面培訓品種】
雞湯彪彪面、雞湯炒biangbiang面、biangbiang面、炸醬biangbiang面、酸菜肉絲biangbiang面、西紅柿雞蛋biangbiang面、紅燒排骨biangbiang面
【biangbiang面培訓要點】
1.講述biangbiang面的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.biangbiang面的和面技巧與注意事項。
4.削面的技巧,煮面的方法
5.湯及肉鹵的配方及制作流程
6.各種哨子的制作方法
7.所需的工具與設備器具采購途徑和要求。
8.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
Biangbiang面培訓哪里味道好?食尚香彪彪面項目在口味上做得非常獨特,是其他品牌不能復制的,因為有傳統(tǒng)配方加上專業(yè)的研發(fā)團隊對口味進行改良,最終形成了既符合傳統(tǒng),又滿足當代人飲食習慣和特性的美味。加盟商只要正式簽約,就可以享受總部的專業(yè)技術培訓,這份秘方是只會傳授給學員的,同時加盟商也需要簽署保密協(xié)議,確保不向他人透露品牌機密。
結合行業(yè)的投資標準看,投資者不要擔憂,彪彪面加盟費在2千元以內(nèi),加上總部的基礎培訓,就可以在總部的幫助下開張營業(yè)。在面館的利潤方面創(chuàng)業(yè)者也不用擔心,客源不用愁,接下來賺到的錢就都是利潤了。
投資彪彪面的投資者越來越多,必然會促進彪彪面項目的發(fā)展。biangbiang面項目能夠輕易打開消費市場,是具有人氣,最有吸引力的小吃項目。