哪個刀削面培訓(xùn)班好　　那里有好的刀削面培訓(xùn)學(xué)?！　】诒容^好的刀削面培訓(xùn)學(xué)校哪家好　　刀削面培訓(xùn)技術(shù)哪家好　　哪家刀削面培訓(xùn)技術(shù)好　　附近刀削面培訓(xùn)哪里好　　刀削面培訓(xùn)哪里好　　比較好的刀削面培訓(xùn)班在哪　　刀削面培訓(xùn)哪個好

　　刀削面培訓(xùn)，刀削面是山西的漢族傳統(tǒng)面食，為“中國十大面條”之一 ，流行于北方。操作過程：將面粉和成團(tuán)塊狀，左手舉面團(tuán)，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內(nèi)，煮熟后撈出，加入臊子、調(diào)料食用，刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面，同稱為中國五大面食，享有盛譽(yù)。刀削面培訓(xùn)不限時間，包教包會，不限時間，學(xué)會為止!

　　刀削面技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情

　　1 講述刀削面的背景來源及發(fā)展史。

　　2.參觀刀削面的全部制作流程。

　　3.刀削面店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。

　　4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

　　5.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。

　　6.牛肉、牛雜及其他配料的選材及加工方法。

　　7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

　　8.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?/p>

　　9.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。

　　學(xué)正宗的刀削面技術(shù)，我推薦食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，我們的價格都是很實(shí)惠的 ，不像有的合作商那么暴利，合作一家就要花好幾萬，這對于小本投資的學(xué)員來說是個不小的數(shù)目，我們專業(yè)做技術(shù)傳授，價格不會那么高，所有人都能接受，核心技術(shù)傳授，師傅一對一教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，不限時間。近期還有活動相送。