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★☆土豆也是樂山的地方風(fēng)味小吃,在樂山比麥當(dāng)勞的薯???條暢銷,多在街頭巷尾擺攤,現(xiàn)炸現(xiàn)賣,在樂山是家喻戶曉的小食。因主料為土豆,用特制*將土豆切成波浪型,恰似犬齒而得名,再配以其他蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,滿街飄香,有很高的營養(yǎng)價值。制作簡單,價格便宜,深受當(dāng)?shù)厥忻竦南矏邸?/span>
★☆土豆技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情
1、土豆節(jié)制去皮
2、刀具的選擇、切法
3、鹵油制作
4、火候控制
5、與蔬菜的搭配
6、各種調(diào)味料的調(diào)制
7、醬汁的配方
學(xué)做★☆土豆技術(shù),推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們教課都是實實在在的,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學(xué)。食尚香做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)!食尚香知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以食尚香也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術(shù),過分的低價競爭,較后吃虧的還是消費者;請廣大學(xué)員諒解,自己斟酌考慮;食尚香承諾給我們一份信任,還您一份實在!