贛州麻通是江蘇贛州市的傳統(tǒng)特色小吃,也是很多江西人記憶中小時候的零食。贛州麻通是用上等的糯米和其他的食材制作而成的,因為其外面用芝麻包裹著,內(nèi)如通草,因此而得名。贛州麻通看著好像很簡單,吃起來也很美味,但是其制作工程是很復(fù)雜的,通過多重工序制作,成品甜而不膩,酥脆爽口,入口即化,令人滿口噴香。
贛州麻通去哪里學(xué)?
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食尚香贛州麻通培訓(xùn)內(nèi)容:
1.贛州麻通原料、調(diào)味料、設(shè)備的認(rèn)識和選擇;
2.贛州麻通酥皮的制作以及配方比例;
3.贛州麻通油皮的制作以及配方比例;
4.贛州麻通餅胚的制作以及操作流程;
5.贛州麻通烤餅技術(shù)以及操作流程;
6.贛州麻通存放技巧。
贛州麻通在市場上還是非常流行的,隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展,很多做贛州麻通的商家找到了一條新的銷售渠道,便是將贛州麻通放在網(wǎng)上售賣,銷量十分不錯。想學(xué)習(xí)贛州麻通技術(shù),選擇食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),全程無保留的將技術(shù)配方傳授給學(xué)員,并且教學(xué)員如何經(jīng)營,管理等。