棒棒雞是川式經(jīng)典涼菜，起源于19世紀末，是用良種漢陽雞，經(jīng)煮熟，用木棒捶松過后食用，以別具風(fēng)味而為食者所稱道。因其雞肉肉質(zhì)細膩，遂以“棒棒雞”相稱。經(jīng)過慢慢演變，棒棒雞是以雞肉為主料，進行鹵制，敲打，而后切片，再配以紅油調(diào)味汁澆淋而成，成菜顏色美觀，質(zhì)嫩，麻辣香脆。那么，棒棒雞培訓(xùn)費要多少?

　　棒棒雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：

　　1、 原材料的挑選和講解它的作用及使用方法

　　2、 雞的前期處理方法

　　3、 雞的腌制作

　　4、 浸雞水的制作

　　5、 棒棒雞的制作方法

　　6、 老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)

　　7、 后期電話輔導(dǎo)，店鋪疑難問題 。

　　現(xiàn)如今中國人民的衣食住行日新月異，無不詮釋著中國經(jīng)濟穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢?，F(xiàn)在的甜品市場一直持續(xù)升溫，大眾已經(jīng)將一些特色美食看作是剛需產(chǎn)品，可以借著這股發(fā)展的東風(fēng)收獲利益。棒棒雞是一款特色菜肴，風(fēng)味十足，讓無數(shù)人無限回購，很受歡迎。

　　棒棒雞培訓(xùn)費要多少?食尚香棒棒雞前期投資不少，幾千元就可以學(xué)技術(shù)，但是經(jīng)營起來簡單方便，不用學(xué)習(xí)技術(shù)，擺擺貨、收銀就差不多了。就這樣一家店，其實25平米也能開起來是，所以其實花費并不會很高。食尚香小吃培訓(xùn)總部提供多種創(chuàng)業(yè)方案，這樣不僅讓創(chuàng)業(yè)者能夠有效的規(guī)劃資金，也能減少資金浪費。