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學(xué)習(xí)★湯圓技術(shù)哪家好

食尚香   |   2022-08-20

郭湯圓

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  ★湯圓,四川省重慶市傳統(tǒng)名小吃,就是湯圓?!餃珗A其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營養(yǎng)豐富。賴湯圓就是湯圓,也就是元宵。 元宵也叫“湯圓”、“圓子”。 賴湯圓迄今已有百年歷史,這樣制作的湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯,成為重慶最負(fù)盛名的小吃。

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  ★湯圓技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情
 
  ★湯圓的系統(tǒng)講述;。
 
  ★湯圓原料的選購。
 
  ★湯圓食材的預(yù)加工。
 
  ★湯圓加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。
 
  ★湯圓加工的工藝步驟。
 
  ★湯圓定價(jià)原則。
 
  培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。
 
  與生意技巧,投資分析,管理。
 

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