想學習九味雞技術嗎?

　　九味雞，又名為九味貴妃雞，是一道傳統(tǒng)的漢族名菜，也是屬于湘菜系。其色澤紅亮、雞肉酥嫩、口味麻辣鮮香，十分的可口。九味雞做成好裝入蓋碗內上席，揭開蓋子的一瞬間，香飄撲鼻，令人食欲大開。
 

　　項目介紹：

　　對于想做九味雞創(chuàng)業(yè)的人來說，如果自己不掌握核心技術的話，要請一個廚師一個月也要花幾千塊錢，關鍵還得受制于師傅，不劃算。九味雞的制作很簡單，到食尚香學習九味雞技術，我們會手把手教你如何制作，核心技術配方無保留，讓你開店無憂，從核心技術到經(jīng)營管理自己也可以獨擋一面。

　　九味雞的培訓內容：

　　1.詳細講解九味雞材料的作用及分類、選料、配比及加工;

　　2.學習九味雞配方比例;

　　3.學習雞肉的清洗和處理;

　　4.學習九味雞腌料的制作;

　　5.學習九味雞食材的預加工;

　　6.學習九味雞烹飪方法;

　　7.學習開店選址、經(jīng)驗技巧、開店經(jīng)驗等等。

　　學習九味雞的四大理由：

　　1.大眾飲食：九味雞是目前餐飲業(yè)中較火爆的項目。

　　2.創(chuàng)業(yè)好項目：門檻低，風險小，見效快，回報高。

　　3.學習門檻低：適合大多數(shù)人學習，并快速學會。

　　4.視覺與味覺：九味雞的味覺刺激以及視覺沖擊力突出。

　　培訓方式：

　　按照標準的比例配方，手把手教學，不限制學習時間，學員親自動手練習，師傅在旁指導，包教包會，學會為止。

　　學習九味雞培訓學校哪家好?

　　九味雞的制作看似有些復雜，其實還是很簡單，制作九味雞的特色在于用酒烹飪，可用紅酒也可以用白酒，具體因人而已，當然也可以不加酒。學習九味雞技術，食尚香小吃培訓學校歡迎您，專業(yè)大廚手把手教你如何制作，從原料的挑選開始，每一個步驟都用心傳授，確保您能熟練的獨立制作出味道好的受歡迎的九味雞。不需要任何的基礎，在食尚香學習，保證你能學到真正的技術。