南翔小籠包是上海的傳統(tǒng)名點(diǎn),久負(fù)盛名,名揚(yáng)中外。南翔小籠包形態(tài)精巧,皮薄呈半透明狀,是放在特制的小竹籠上蒸熟,故此而得名。南翔小籠包皮薄餡厚湯汁多,味道香味,餡料鮮美,皮柔韌有勁,深受人們的喜愛。
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食尚香南翔小籠包店培訓(xùn)品種:
1.南翔小籠包理論知識(shí)和基礎(chǔ)知識(shí)的了解和學(xué)習(xí);
2.南翔小籠皮凍的制作;
3.南翔小籠包餡料的制作;
4.南翔小籠包面皮的制作;
5.南翔小籠包的制作;
6.南翔小籠包的制作成品。
食尚香教學(xué)優(yōu)勢:
1.由專業(yè)的師傅手把手教學(xué)指導(dǎo),詳細(xì)解析配方配料,零基礎(chǔ)教學(xué);
2.由學(xué)員親自動(dòng)手操作,師傅在旁指導(dǎo);
3.理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)注意事項(xiàng);
4.提供學(xué)員所需采購設(shè)備和原料的供應(yīng)市場;
5.包教包會(huì),保證學(xué)員做出來的味道和師傅教的一樣,可以先品嘗再報(bào)名學(xué)習(xí)。
南翔小籠包舉國聞名,受眾度廣,在全國各地都有耳聞,知名度十分之高。因此在食尚香學(xué)習(xí)完本套南翔小籠包課程后,可以在你們當(dāng)?shù)亻_一家小籠包店,生意肯定非常不錯(cuò)。