大饃培訓(xùn)去哪里比較好?
很多人想要做餐飲行業(yè)來創(chuàng)業(yè)賺錢,但是你知道哪些項目是比較火爆并且比較賺錢的嗎?其實大饃項目就是這樣的一個好項目.大饃做起來比較簡單,屬于可量產(chǎn)食品,同時大饃價格低,是家家戶戶的主食,因此大饃的需求量非常大,客源也比較固定,雖然單個大饃的利潤低,但是批量生產(chǎn)大饃的話同樣能夠獲取很大的利潤.更重要的是大饃只需要千元就可以做,對于資金小的投資者來說是非常適合的好項目.那么如果要做大饃生意,去哪里能夠?qū)W到好的大饃技術(shù)呢?大饃培訓(xùn)去哪里比較好?大饃技術(shù)培訓(xùn)哪家好?
食尚香蒸饃來源于五谷雜糧,決不添加任何香精和添加劑,打造黃金養(yǎng)生美食,如此原生態(tài)市場,營養(yǎng)更健康,嫩黃的外表,香甜可口,松軟柔嫩,口感美妙。特殊的口感、口味和粗娘營養(yǎng)、健康品質(zhì),一定能讓吃膩了山珍海味想要要一品大自然的田園風(fēng)味的你大飽口福。
食尚香教學(xué)的老面饅頭是通過物理作用老面發(fā)酵,不加泡打粉,沒有添加劑;色澤潔白,外形飽滿,富有彈性, 內(nèi)置結(jié)構(gòu)的氣孔像海綿一樣均勻;勁道好、柔軟,在物理發(fā)酵過程中產(chǎn)生的面筋達(dá)到了發(fā)酵的極限,所以包子口感好,有嚼勁。
大饃培訓(xùn)內(nèi)容:
1、發(fā)面原材料的選用技巧。
2、面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、面團的發(fā)酵。
3、醒發(fā)時間及程度掌握。
4、面大饃的制作技巧。
5、特色大饃的制作技巧
6、產(chǎn)品成本計算及控制方法。