學(xué)習(xí)味道正宗的花甲米線(xiàn)就在成都食尚香小吃培訓(xùn)。我們專(zhuān)業(yè)做技術(shù)培訓(xùn),我們保證口味、保證質(zhì)量、保證學(xué)到技術(shù),無(wú)時(shí)間限制學(xué)習(xí)期。
很多朋友第一次看到上善佳錫紙花甲粉的錫紙裝置都會(huì)覺(jué)得不可思議。這個(gè)東東是用來(lái)做什么的?其實(shí)它是企業(yè)為了保證食品的口味口感而做出的一種創(chuàng)新。說(shuō)到米粉,其實(shí)很多人都不陌生,這也幾乎是人們飲食生活的常見(jiàn)物。米粉店鋪遍布全國(guó)各地,但很多米粉制作工藝不夠高,工藝?yán)淄?、口味?lèi)似,讓顧客難以獲得新鮮有趣的用餐體驗(yàn)。上善佳錫紙花甲粉采用錫紙對(duì)海鮮花甲進(jìn)行包裹,不僅能起到保溫的效果,還可以有效保持食品的安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康。
花甲米線(xiàn)的做法:
1.花甲提前吐沙
2.米線(xiàn)提前泡發(fā),并煮至斷生即可。
3.處理配菜,金針菇撕的細(xì)點(diǎn),豆芽已經(jīng)不再是豆芽了,它叫掐銀絲!花甲米線(xiàn)的做法
4.準(zhǔn)備配料,蒜切末,米椒切小段,四人份需要2頭蒜?;酌拙€(xiàn)的做法
5..調(diào)料篇,蠔油要多多的哦花甲米線(xiàn)的做法
6.處理花甲,用蒜和米椒加蠔油、生抽大火炒至花甲開(kāi)口?;酌拙€(xiàn)的做法
7.比較后一步,把炒好的花甲加水煮開(kāi),加入金針菇、豆芽,再將剩下一半的蒜末、米椒、蔥油酥、花椒一起加入,煮開(kāi)鍋后加入鹽、香油調(diào)味。
來(lái)食尚香小吃培訓(xùn)公司學(xué)習(xí),成功簽訂培訓(xùn)合同后,公司提供完善的培訓(xùn)課程和售后服務(wù),技術(shù)簡(jiǎn)單好學(xué),并且不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)自己的接受程度而定。并且后期開(kāi)店會(huì)有專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行上門(mén)指導(dǎo),開(kāi)起店來(lái)省心又省力,讓沒(méi)有從事過(guò)餐飲行業(yè)的朋友們也能輕松經(jīng)營(yíng)。