要說(shuō)什么餅干比較好吃,那肯定是曲奇。曲奇的口感很酥脆,很能虜獲到女孩子和小孩的芳心。曲奇做工很精細(xì),而且造型多種多樣,味道豐富多彩,顏色鮮艷迷人,造型小巧,讓人一看就很是喜愛(ài)。曲奇口感很酥脆,一口下去就像是流沙般化開,奶香味足,讓人吃完一個(gè)還想下一個(gè)。尤其是在下午茶的時(shí)候,泡上一壺茶,搭配一盒曲奇,很朋友一起分享,心情很完美。
曲奇口味品種學(xué)習(xí):
原味曲奇、抹茶曲奇、紫薯曲奇、咖啡曲奇、巧克力曲奇、榴蓮味曲奇、櫻桃曲奇。
曲奇培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);
2.曲奇原料的制作和初加工;
3.曲奇漿液的調(diào)配方法;
4.各種口味曲奇的制作方法;
5.曲奇的各種造型制作;
6.曲奇的烘焙技巧和成品考核。
曲奇培訓(xùn)哪家好?
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授正宗曲奇培訓(xùn)技術(shù),有著獨(dú)特的制作技巧和標(biāo)準(zhǔn)的配方比例。由專業(yè)師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手制作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
曲奇起源于丹麥的一種小點(diǎn)心,近些年來(lái),也是深受廣大中國(guó)的小伙伴們的喜愛(ài)。曲奇是一種很簡(jiǎn)單的餅干,對(duì)于烘焙新手來(lái)說(shuō),也算是入門級(jí)的產(chǎn)品。但雖然是制作很簡(jiǎn)單,如果沒(méi)有專業(yè)的師傅帶領(lǐng)學(xué)習(xí)的話,很可能就會(huì)產(chǎn)生翻車現(xiàn)場(chǎng),各種烤焦、造型不成、口感過(guò)硬的現(xiàn)象。學(xué)習(xí)曲奇技術(shù),不妨到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),手把手教學(xué),技術(shù)配方無(wú)保留,保證讓你能學(xué)到既美味又可愛(ài)精巧的曲奇技術(shù)!