想學做五香燉藕嗎?
五香燉藕是一道我國特色的小吃.五香燉藕主要采用湖藕、豬骨頭等食材制作而成.其特點是藕塊軟爛，湯汁清香，味鮮微辣.五香燉藕是一道適合熱食的菜肴。五香燉藕制作用料簡單,而且色香味俱全,深受老百姓的喜愛.
營養(yǎng)師語：藕健脾開胃，益血補心。
五香燉藕的做法
主料：藕5000克
輔料：豬骨頭1000克，桂皮100克，醬油100毫升，鹽、蔥花各50克，辣椒粉適量
制作步驟：
1．藕去節(jié)洗凈，切成長約3.3厘米菱形塊。豬骨、桂皮放入瓦缽，加水5000毫升煮成骨清湯，撈出骨頭，放藕塊煮熟。
2．取碗15只，分別放鹽、醬油、辣椒粉、蔥花，加入藕塊即成。
專家提示 豬骨湯要用大火煮制，加藕塊后要用小火煮至酥爛。
宜忌 藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過早食用。
五香燉藕培訓哪家好?五香燉藕培訓內容
了解五香燉藕的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。
五香燉藕各種食材的分類,處理方法和技巧.
五香燉藕骨頭湯的熬制方法和技巧.
五香燉藕藕片的燉制方法和技巧,燉制時間以及火候.
五香燉藕調味的方法和技巧.
五香燉藕整體的制作方法和流程.正宗五香燉藕的制作配方.
五香燉藕開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運營策略,店鋪管理技巧,店鋪運營等經(jīng)驗分享.
五香燉藕培訓時間
8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習).
五香燉藕正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。
食尚香承若,學員學會為止,不限制學習時間.
五香燉藕培訓哪家好?五香燉藕培訓優(yōu)勢
專業(yè)的五香燉藕培訓師培訓,一對一指導練習,學員自主強化實踐訓練.
理論+實操并存,老師帶你學習五香燉藕的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預算,控制.五香燉藕小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.
五香燉藕培訓流程講究,獨家配方秘方分享,實打實的學到好技術.
五香燉藕培訓提供良好的售后服務,終身技術升級免費使用食尚香商標品牌等.
五香燉藕培訓問題解答
參加五香燉藕培訓需要多少錢?
五香燉藕培訓費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.
五香燉藕培訓一般幾天可以學會?
一般學員2-4天可以學會,具體學習情況看個人學習能力.公司承若:包教包會,學會為止.
我從來沒做過五香燉藕,能學會嗎?
首先五香燉藕制作并不是特別困難,所以努力耐心學完全是可以學好的.同時食尚香有專業(yè)的五香燉藕培訓師一對一指導教學,而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學習的時候認真聽,自己反復實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學會五香燉藕的.
五香燉藕的原料設備是不是要從你們這里買?
食尚香不出售五香燉藕的原料設備,但是食尚香會提供原料設備的采購方式以及采購地點.當然你也可以自己買.
學習期間是否包吃住?
五香燉藕培訓期間食尚香為學員免費提供住宿,對于吃的話,所有學員做出來的食物都可以吃.
五香燉藕的味道好不好?
食尚香從事小吃培訓12年,成立至今已經(jīng)培訓了數(shù)萬名學子，其中80%的學員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，或當面咨詢其他學員對我們的口味評價。
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